スケジュール 5月 3日(土)18:00〜 終了しました
5月 4日(日)18:00〜 終了しました
5月 5日(月)18:00〜 終了しました
5月31日(土)18:00〜 終了しました
6月 7日(土)18:00〜 終了しました
1レッスン2時間〜2時間半を予定しています。
受講料 4500円
お申し込み 詳細はPan Class
作るパン *ベーグル3種 各種3個ずつ作ります。
シンプルな材料で作るベーグルの基本です。
普通のパンと違いケトリング(ゆでる)ことに
よってうまれるモッチリとした食感が特徴です。
基本をマスターすると、色々なアレンジが楽しめるようになりますよ。
試食はブルーベリー&クリームチーズをご用意します。
そして、プレーンベーグルで焼印体験も。
写真はこちらをご覧下さい。
クランベリー・ショコラ
ココア生地にチョコチップとドライクランベリーをフィリングしたお菓子のようなベーグルです。
そのまま食べても、甘いクリームをサンドしても
美味しく食べられます。
ベーグルはよく噛んで食べるので、おやつにもいいですよね。
シード・ミックス
ライ麦粉入りの生地にシード・ミックスをフィリングしました。
オーツフレーク、胡麻、亜麻仁、ヒマワリの種、等は体に良い栄養素をたくさん含んでいます。
香ばしくローストされたシードには、野菜たっぷりのサンドがよく合いますよ。