スケジュール  12月 7日()10:00〜終了            
               14:00〜終了
   
          13日(
)10:00〜終了   
               
14:00〜終了
          21日(
)10:00〜終了
               14:00〜終了
   
          23日(
)10:00〜終了  
               14:00〜終了


           ※年内は1クラス定員3名とさせていただきます。
            

時 間        1レッスン2時間〜2時間半を予定しています。

受講料        4000円

お申し込み     下記内容を記入の上メールでお申し込み下さい。
             
             *件名(タイトル)「○月パン教室の申し込み」
             *お名前
             *連絡先  住所・電話番号(携帯でも結構です)
             *メールアドレス
             *希望受講日  (第一希望、第二希望)
             その他質問等があればメールでお願い致します。
             内容を確認次第、返信いたします。
             e-mail shige.k@mx2.ttcn.ne.jp           
  

場 所        横浜市「あざみ野駅」徒歩4分(田園都市線又は市営地下鉄)
            (お申し込みいただきました時に、詳しい場所をお知らせします)

持ち物        エプロン・タオル・筆記用具・持ち帰り用の袋

キャンセル料     7日〜4日前  受講料の25%
             3日〜1日前  受講料の50%
             当日       受講料の100%
                   

◇パネトーネ・マンドルラート 
 
ミラノ発祥のクリスマス用発酵菓子です。パネトーネカップ(直径10p×高さ10p型)を使用して大きく1個焼きます。
卵とバターの入ったしっとりとした生地に、あっさりとした甘みのサルタナレーズンとオレンジピールをフィリング。
アーモンド・卵白・砂糖のトッピングをして焼き上げます。
こちらは一時発酵済みの生地をご用意します。

◇セーグル・フロマージュ 
 
手ごねしていただきます。
ライ麦粉入りの生地にローストしたクルミをフィリング。チーズを包み込んで焼き上げます。
ライ麦粉のパンはクリスマスメニューの食事パンにピッタリですよ。
お一人3個焼きます。

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スケジュール

下記日程の中から日にち・時間をお選び下さい。(第一希望・第二希望)
通常は午前のクラス・午後のクラスのみですが、夜のクラス(18:00〜)を希望される場合は、メールにてご相談下さい。

12月のメニュー