スケジュール 12月 7日(日)10:00〜終了
14:00〜終了
13日(土)10:00〜終了
14:00〜終了
21日(日)10:00〜終了
14:00〜終了
23日(火)10:00〜終了
14:00〜終了
※年内は1クラス定員3名とさせていただきます。
時 間 1レッスン2時間〜2時間半を予定しています。
受講料 4000円
お申し込み 下記内容を記入の上メールでお申し込み下さい。
*件名(タイトル)「○月パン教室の申し込み」
*お名前
*連絡先 住所・電話番号(携帯でも結構です)
*メールアドレス
*希望受講日 (第一希望、第二希望)
その他質問等があればメールでお願い致します。
内容を確認次第、返信いたします。
e-mail shige.k@mx2.ttcn.ne.jp
場 所 横浜市「あざみ野駅」徒歩4分(田園都市線又は市営地下鉄)
(お申し込みいただきました時に、詳しい場所をお知らせします)
持ち物 エプロン・タオル・筆記用具・持ち帰り用の袋
キャンセル料 7日〜4日前 受講料の25%
3日〜1日前 受講料の50%
当日 受講料の100%
◇パネトーネ・マンドルラート
ミラノ発祥のクリスマス用発酵菓子です。パネトーネカップ(直径10p×高さ10p型)を使用して大きく1個焼きます。
卵とバターの入ったしっとりとした生地に、あっさりとした甘みのサルタナレーズンとオレンジピールをフィリング。
アーモンド・卵白・砂糖のトッピングをして焼き上げます。
こちらは一時発酵済みの生地をご用意します。
◇セーグル・フロマージュ
手ごねしていただきます。
ライ麦粉入りの生地にローストしたクルミをフィリング。チーズを包み込んで焼き上げます。
ライ麦粉のパンはクリスマスメニューの食事パンにピッタリですよ。
お一人3個焼きます。
スケジュール
下記日程の中から日にち・時間をお選び下さい。(第一希望・第二希望)
通常は午前のクラス・午後のクラスのみですが、夜のクラス(18:00〜)を希望される場合は、メールにてご相談下さい。
12月のメニュー