スケジュール

７月３日 ６日 １１日 １３日 １７日 １９日 ２５日

（土） （火） （日） （火） （土） （月） （日）

１０：００〜　　満席　　　　　　 １４：００〜　　満席　　　　　　　　 １０：００〜　　満席　　 １０：００〜　　満席　　　　　　　　　　　 １４：００〜　　満席　　　　　　　　　　　　 １０：００〜　　満席　　　　　　　　　　　　　　　 １０：００〜　　満席　　　　　　 １４：００〜　　満席　　　　　　　　　　 １０：００〜　　満席　　　　　　　　　　　　　　 １０：００〜　　満席

◇ノア・レザン　
　ライ麦粉入りの生地を手こねしていただきます。フィリングにはラムレーズンとクルミを入れて、お一人３個焼きます。
ライ麦と相性の良いヨーグルトを仕込み水の一部として使い、パサつきにくい生地を作ります。
小ぶりなので、家庭用のオーブンでも美味しく焼けますよ。

◇フーガス　
　一次発酵済みの生地をご用意致します。
オリーブオイルを使い葉っぱの形に成型し、お一人２枚焼き上げます。生地には粉チーズとゴマを混ぜ込んでいるので、食事パンとしてもおやつパンとしても美味しくいただけます。オリーブオイルはラ・プティット・エピスリーさんのものを使用します。（とても美味しいですよ！）
※おまけの生地も用意しておきますので、グリッシーニもちょこっと作っちゃいましょう。

スケジュール

下記日程の中から日にち・時間をお選び下さい。（第一希望・第二希望）

７月のメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥４０００　　　　

※作るパンは都合により変更させていただく場合がございます。

＊＊＊お申し込み・お教室についてはこちらをご覧下さい＊＊＊

　　※イーストレッスンは８月は夏休みとさせていただきます。