スケジュール

５月　１日 ２日 ９日 １７日 ２３日

（金） 　　　 （土） （土） （日） （土）

１０：００〜　　満席 １４：００〜　　満席 １０：００〜　　満席 １４：００〜　　満席 １０：００〜　　満席 １４：００〜　　満席 １０：００〜　　満席 １４：００〜　　満席 １０：００〜　　満席 １４：００〜　　満席

◇レーズンブレッド　
　レーズンの入った生地で２種類のパンを焼きます。一つはパウンド型を使ってレーズンブレッド。もう一つは、小さく丸めてプチレーズン。
二つの成型で、違った食感が楽しめます。
レーズンブレッドはねじり成型で弾力のある食感を。こちらはお一人１本焼きます。
プチレーズンは軽く丸めてふんわりと。
こちらはお一人３個焼きます。
焼きあがったら、生カスタードを絞ってクリームレーズンとしてお持ち帰りください。
（生カスタードクリームはこちらで事前にご用意します）

◇ポンデケージョ　
　チーズたっぷりのモチモチパン。
キャッサバ芋からとれるでんぷん粉を使って作ります。ブラジルではおやつやビールのおつまみとして有名です。
発酵がないので気軽に作れますよ。
お一人１５個程度焼き上げます。
（こちらは一部共同作業になります）

スケジュール

下記日程の中から日にち・時間をお選び下さい。（第一希望・第二希望）

５月のメニュー

※作るパンは都合により変更させていただく場合がございます。

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