イースト　リピートレッスン

￥４０００

◇ミルクフランス
　こちらは手こねしていただきます。少しソフトなフランスパン生地を細長く成形し、焼きあがってから自家製ミルククリームをサンドします。ピーナッツクリームや餡バターなどにしても美味しいですよね。
お一人３本焼きます。

レッスンについて　
　
　２００９年〜今までに行ったイーストレッスンのリピートメニューです。
今回は、お菓子感たっぷりのシナモンロールと、定番ながら人気のあるミルクフランスの
お菓子パン２種類です。
こちらはどなたでもお申込みいただけます。

※作るパンは都合により変更させていただく場合がございます。

スケジュール ２０１３年

１１月３日

（日）

１４：００〜１６：３０　　満席

◇シナモンロール
　こちらは一次発酵済の生地をご用意いたします。
ふんわりとした柔らかい生地に、シナモンシュガーではなく、アーモンドクリームベースのシナモンクリームをのせて巻き込みます。トッピングにはクリームチーズ風味のアイシングをのせて、こちらはお1人４個焼きます。
お好みでレーズンやクルミをフィリングしてください。　

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